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(株)星元がお勧めする業務用の
日本産 乾燥ぜんまい
お問い合わせお待ちしております。
・販売問屋・食品メーカー
・焼き肉店・蕎麦屋・割烹
・料亭・民宿・旅館
・温泉施設
・ホテル和食レストラン
営業時間
月曜から土曜
9:00〜18:00
国産 乾燥ぜんまい の 卸し売り
国産 赤干ぜんまい
弊社の赤ぜんまいは一本撰・特太・中太と各サイズ(太さ)を取り揃えています。
春のシーズン時に仕入れ、大型冷蔵庫にて保管・管理をしています。定期的にぜんまいを確認し、必要に応じて天日干しを行い、品質の状態を保つようにしています。
戻すと約6~7倍になります。
1kg~ご注文承っております。
国産 緑干 ぜんまい・青干 ぜんまい
料亭・割烹やお蕎麦屋さんなどでよく昔から使われる高級ぜんまいです。
日光には当てず、機械乾燥をしている為、ぜんまい本来の色を保っています。
1㎏~ご注文承っております。
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